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材料：花甲一斤，青椒（细长的那种很辣的），姜蒜调料（调汁）：鱼露，鸡精，耗油，黄酒，生抽，白糖
潮味鲜花甲是一种风靡市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽的酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。
豆豉炒花甲是一道美食，制作原料主要有花甲、花甲、豆豉、姜、大蒜、小葱、白糖、料酒、郫县豆瓣酱。
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